Description

Le Crozes Hermitage est produit sur les communes de Larnage et Crozes Hermitage sur un sol granitique. Il se rapproche de l’Hermitage sans avoir la puissance et la complexité.
Ce millésime tire son caractère du terroir de galets roulés et d’argile calcaire, révélant des nuances élégantes de fruits rouges, d’épices douces et de minéraux.
Les techniques de vinification traditionnelles et le vieillissement en fûts accentuent sa structure et sa complexité.
La région, connue pour son climat continental avec des étés chauds et des hivers doux, bénéficie de l’influence bienfaitrice du mistral.
Il est agréable à boire jeune mais peut se conserver facilement plusieurs années.
Il est vinifié en cuve inox puis élevé en fût de chêne 24 mois